Black friday-ul cafelelor
Stau in fata calculatorului de ceva ani. Evident in functie de interesele si lucrurile care m-au pasionat, sporadic am participat la mai multe comunitati online…
JoyRideCoffee
Fotografia pozitiva
Lumea fotografiei e plina de lamentari. Cica nu se mai fac fotografii ca alta data, ca toata lumea face poze cu nemiluita si nu mai rasare…
Balea Lac
Nora (17nov2013)
România la cald. 110 km pe biciclete.
O tura electrizanta de toamna alaturi de Voicu Bojan. Tara în care ne-am plimbat 2 zile sus-jos pe dealuri e plină de pitoresc si farmec,…
Rosia Montana 2013
Tura Moto. Dupa tabara foto din 2006 am revizitat cariera de la Rosia Montana.
hario v60 pour over
O metoda alternativa, la indemana oricui pentru o cafea superba, extrem de aromata atunci cand se foloseste o cafea proaspat prajita (preferabil cat mai light).…
Regional Barista Competiton – Brasov 2013
Am prajit light (pentru a scoate in evidenta aromele florale/citrice) Ethiopia Yirgacheffe pentru doi concurenti (reprezentand cafeneaua Mojo) de la competitia regionala de barista desfasurata…
“Fotografia” unui espresso perfect
M-am apucat de fotografie devreme, pe la 12 ani. Cam 20 de ani am fost „artist fotograf“, cei din jurul meu, cand imi vedeau fotografiile…